Toute
forme de vie est en recherche
d'homéostasie.
"Homéostasie"
signifie équilibre entre milieu intérieur et
milieu extérieur.
Toute
structure vivante fonctionne en homéostasie. L'oiseau
a des os creux pour voler. Le chameau a des réserves
d'eau pour survivre dans le désert. Le
caméléon change la pigmentation de sa peau
pour passer inaperçu de ses
prédateurs.
Ces
espèces, comme tant d'autres, se sont maintenues
jusqu'à nos jours en s'adaptant à tous les
bouleversements de leur milieu ambiant. Celles qui ne surent
pas s'harmoniser avec le monde extérieur ont
disparu.
L'homéostasie
est la capacité d'autorégulation de nos
organes par rapport aux contraintes
extérieures.
On
est toujours surpris de constater à quel point un
simple individu peut endurer les épreuves les plus
rudes et y adapter son organisme. Durant les guerre,
circonstances où l'homme est contraint de se
surpasser pour survivre, on a vu des gens qui n'avaient
jusque là connu que confort et tranquillité se
mettre sans rechigner au régime eau et pain sec. En
quelques jours, les citadins perdus en montagne apprennent
à reconnaître les plantes comestibles, à
chasser et manger des animaux qui leur avaient toujours
répugné: taupes, araignées, souris,
serpents
"Robinson
Crusoe" de Daniel Defoe ou "L'Ile mystérieuse" de
Jules Verne sont des livres à la gloire de la
capacité d'homéostasie de l'être
humain.
Tous,
nous sommes en perpétuelle recherche de
l'homéostasie parfaite car nos cellules ont
déjà cette préoccupation. Elles
convoitent en permanence un maximum de liquide nutritif
à la meilleure température et sans agression
de substance toxique. Mais quand elles n'en disposent pas,
elles s'adaptent. C'est ainsi que les cellules du foie d'un
ivrogne sont mieux accoutumées à assimiler
l'alcool que celles d'un abstinent. Les cellules des poumons
d'un fumeur fabriqueront des résistances à la
nicotine. Le roi Mithridate avait même
entraîné son corps à supporter
l'arsenic.
Plus
le milieux extérieur est hostile, plus il oblige la
cellule ou l'individu à développer des talents
inconnus.

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